スパイスカレー愛、冷めてません。
はろー、ニャシャだよ🐱
ペンシル充電中🔋に日記を書こうと思います。
いつかスパイスにハマってる日記を書いてたと思うんですけど
スパイス愛、現在進行中でございますニャ。
緊急事態宣言か解除され、
グリーンカレーペーストを求めカルディに寄ったのですが、並んでるし、入場制限されてて時間かかりそうなので結局グリーンカレーは作れていません。(ネットで買えやと言うコメントはいらないです。)
とりあえず、今まで挑戦してみたスパイスカレーを紹介します🐱
👩🍳チキンカレー👩🍳
👩🍳サバ缶カレー👩🍳
👩🍳シーフードカレー(ココナッツペースト)👩🍳
👩🍳野菜とシーフードカレー(チキンカレーペースト)👩🍳
ニャシャカレーはスープ状より、ドロッとするまで煮詰めるタイプです。
欲張りなので、具材は基本ゴロゴロいっぱい。
そして１つの味をベースに、入れるスパイスを変えて変化を楽しんでます！
同じスパイスでも、パウダーかシードで使い分けるのも楽しい👩🍳
こんな感じで、週一カレー楽しんでます🐱
ニャシャ🐱